Panini au poulet rôti et à la roquette
15 min Temps de préparation
5 min Temps de cuisson
Vous cherchez un moyen d’améliorer un sandwich au poulet classique? Que diriez-vous d’un savoureux panini avec un naan StonefireMD? Du poulet rôti, de la sauce pesto, des pignons de pin grillés et de la roquette sur du naan chaud, voilà l’idée de repas facile que vous recherchiez! Cette recette peut être réalisée à l’aide d’une presse à panini, d’une poêle à griller ou d’un gril extérieur, ce qui en fait un plat idéal tout au long de l’année.
Pour acheter le ou les produits StonefireMD utilisés dans cette recette,
veuillez choisir l’une des options suivantes :
Ingrédients
- 1 paquet de naan original StonefireMD
- 1 cuillère à soupe de pesto de basilic
- 1 cuillère à soupe de pesto de tomates séchées
- 1 tasse de poulet rôti, coupé en petits morceaux
- ¼ de tasse de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
- 1 tasse de jeunes pousses de roquette
Indications
- Mélangez les deux pestos et étalez-les sur la face inférieure du naan (côté avec les bulles vers le bas). Ajoutez le parmesan râpé, le poulet rôti, les pignons de pin grillés et la roquette.
- Placez le second naan (côté avec les bulles et grillé vers l’extérieur) sur le dessus, et pressez les deux naans fermement. (Le côté avec les « bulles » de chaque naan doit se trouver sur l’extérieur du sandwich).
- Déposez le sandwich dans une presse à panini préchauffée ou sur une grille chaude et faites-le griller de 4 à 6 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit bien chaude et que des marques de gril apparaissent.
- Laissez refroidir environ 1 minute avant de le couper. Servez immédiatement.