Saumon cuit à la friteuse à air chaud
10 min Temps de préparation
10 min Temps de cuisson
Ingrédients
- 1 emballage de naan StonefireMD
- 1 morceau de saumon
- 1 à 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à thé de miel
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 1/2 c. à thé de sel et de poivre
- Poudre d’oignon
- Paprika
- Marinade
- Riz
- Légumes et fines herbes, au choix
Indications
- Assécher le saumon en le tapotant avec un essuie-tout.
- Couper le saumon en filets de taille égale.
- Combiner 1 à 2 c. à soupe d’huile d’olive avec 1 c. à thé de miel, 1 c. à thé de moutarde de Dijon, ½ c. à thé de sel et de poivre, la poudre d’oignon et le paprika, ou au goût. Fouetter jusqu’à homogénéité.
- Étaler la marinade uniformément sur le saumon, sans oublier les côtés.
- Faire cuire de 7 à 9 minutes dans la friteuse à air chaud réglée à 400 ⁰F (cela peut varier selon la friteuse).
- Servir le saumon sur un lit de riz avec des légumes frais, des fines herbes et un naan original Stonefire bien chaud!