Toast à l’avocat et aux œufs sur mini naan à l’ail
10 min Temps de préparation
5 min Temps de cuisson
Remplacez votre tartine à l’avocat habituelle par du pain naan StonefireMD tendre et moelleux. Surmontez vos instincts élémentaires avec la tartine à l’avocat et aux œufs sur naan basique.
Pour acheter le ou les produits StonefireMD utilisés dans cette recette,
veuillez choisir l’une des options suivantes :
Ingrédients
- 4 mini naan à l’ail StonefireMD
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gros avocats bien mûrs
- 2 cuillères à thé de jus de citron
- 4 gros œufs ((les œufs peuvent être frits, pochés ou brouillés)
- Assaisonnement Everything Bagel, selon vos goûts
- Sel et poivre, selon vos goûts
Indications
- Chauffez une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé ; ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et les 4 œufs.
- Placez l’avocat dans un bol et écrasez-le légèrement
- Placez les mini naans dans le grille-pain et faites-les griller jusqu’au degré de cuisson souhaité
- Garnissez le mini naan de la purée d’avocat, du jus de citron et du reste de l’huile d’olive, puis ajoutez l’œuf
- Salez, poivrez et saupoudrez d’assaisonnement Everything Bagel, selon vos goûts.