Pizza au bacon, brie, noix et à la roquette

5 min Temps de préparation
7 min Temps de cuisson

Étant à la fois une entrée et une suggestion de repas rapide, cette recette de pizza simple est un délicieux mélange de saveurs sucrées et salées, facile et rapide à faire. Le brie fondu et le bacon se combinent à merveille. Il suffit de badigeonner la surface avec un peu d’huile d’olive pour permettre à la croûte à pizza mince artisanale StonefireMD de griller à la perfection. Garnissez la pizza de roquette fraîche et nappez-la de miel pour lui donner la touche finale.

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Ingrédients

  • 1 Croûte à pizza mince artisanale StonefireMD
  • 4 cuillères à soupe de noix hachées grillées
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge
  • 2 tasses de jeunes pousses de roquette
  • 8 tranches de bacon cuit croustillant
  • 8 onces de fromage brie – finement tranché
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide

Indications

  • Préchauffez le four à 450 °F.
  • Badigeonnez la croûte avec l’huile d’olive et placez les tranches de brie uniformément sur la croûte à pizza.
  • Garnissez de bacon émietté et de noix grillées.
  • Placez la pizza directement sur la grille centrale du four préchauffé.
  • Faites cuire pendant environ 6 à 7 minutes ou jusqu’à ce que les garnitures et la croûte soient bien chaudes et que le fromage ait fondu.
  • Retirez du four, garnissez de jeunes pousses de roquette et nappez de miel.