Pizza blanche 3 fromages aux pêches grillées
15 min Temps de préparation
6 min Temps de cuisson
Préparée avec les meilleurs ingrédients, la croûte à pizza artisanale StonefireMD constitue une base délicieuse pour obtenir une pizza aux pêches grillées et aux 3 fromages. Cette idée de repas combine les riches saveurs authentiques de notre recette de pâte à pizza artisanale avec des pêches grillées, de la mozzarella de bufflonne et du fromage de chèvre émietté. Cette recette facile de pain plat peut être réalisée à l’aide d’un gril d’intérieur ou d’extérieur, ce qui en fait un plat idéal tout au long de l’année!
Pour acheter le ou les produits StonefireMD utilisés dans cette recette,
veuillez choisir l’une des options suivantes :
Ingrédients
- 1 paquet de croûte à pizza artisanale StonefireMD.
- ½ tasse de fromage de chèvre émietté
- 1 paquet de mozzarella de bufflonne égouttée et tranchée
- ¼ de tasse de Parmigiano Reggiano, râpé
- ¼ de tasse de feuilles de basilic frais, hachées
- ¼ d’oignon rouge, finement émincé
- 1 pêche mûre, coupée en tranches
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, selon vos goûts
Indications
- Faites griller la croûte de la pizza sur le gril, d’un seul côté, pendant environ 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que des marques de gril apparaissent. Faites également griller les tranches de pêches (d’un seul côté), 1 à 3 minutes.
- Retirez et préparez la pizza en la badigeonnant d’huile d’olive, puis disposez vos garnitures – mozzarella de bufflonne, oignon rouge tranché, fromage de chèvre émietté, pêches grillées, parmesan râpé et basilic frais. Finalisez en saupoudrant de sel et de poivre.
- Faites cuire la pizza pendant 3 à 5 minutes supplémentaires jusqu’à ce que le dessous soit doré et que le fromage ait fondu.
- Retirez du gril, coupez et servez chaud.