Pain plat BBQ coréen
10 min Temps de préparation
8 min Temps de cuisson
Pizza nature Peace Out. Du bœuf BBQ coréen sucré et épicé sur un pain plat StonefireMD appétissant, voilà ce que nous recherchons. Le pain sans intérêt, c’est terminé. Et les repas ordinaires aussi. Dépassez vos instincts primaires.
Pour acheter le ou les produits StonefireMD utilisés dans cette recette,
veuillez choisir l’une des options suivantes :
Ingrédients
- 1 pain plat StonefireMD 6X12
- ½ tasse de sauce Bulgogi (sauce BBQ coréenne)
- ¼ livre de bœuf cuit en fines tranches
- ½ tasse de mozzarella râpée
- Cuillères à soupe de jalapeño en fines tranches
- ¼ de tasse de carottes râpées
- ¼ de tasse d’oignons verts finement émincés
- ¼ de tasse de radis finement tranchés
- 2 cuillères à soupe de sauce Gochujang
Indications
- Préchauffez votre four à 425 ⁰F
- Dans un petit bol, mélangez le bœuf cuit et 2 cuillères à soupe de sauce BBQ – Mettre de côté.
- Étalez le reste de la sauce BBQ sur le pain plat, recouvrez de la moitié de la mozzarella râpée et du mélange de bœuf à la sauce BBQ.
- Saupoudrez le reste du fromage, placez le pain plat garni directement sur la grille du four et faites cuire pendant 7-8 minutes ou jusqu’à ce que les garnitures et la croûte soient bien chaudes et que le fromage ait complètement fondu et commence à brunir.