Œufs dans le trou sur mini naan
15 Min Temps de préparation
20 Min Temps de cuisson
Vous cherchez une variante unique d’une recette classique de déjeuner? L’utilisation du mini naan StonefireMD pour votre recette d’Œuf dans le trou apporte une saveur et une texture supplémentaires à cette recette simple. L’utilisation d’un emporte-pièce ou du bord d’un verre pour faire le trou permet de préparer ce plat encore plus facilement!
Pour acheter le ou les produits StonefireMD utilisés dans cette recette,
veuillez choisir l’une des options suivantes :
Ingrédients
- 1 paquet de mini naan original StonefireMD
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- ½ tasse de mélange de cheddar Tex Mex râpé
- ½ tasse de tomates cerises tranchées
- ½ tasse d’avocat en cubes
- ¼ de tasse d’oignon rouge émincé
- Sel et poivre, selon vos goûts
Indications
- Préchauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
- Découpez un cercle rond dans le mini naan à l’aide d’un emporte-pièce – environ 1 à 1,5 pouce – mettez de côté le trou découpé.
- Placez le naan dans la poêle à frire (côté avec les bulles vers le haut) et cassez un œuf dans chaque trou.
- Laissez cuire jusqu’à ce que l’œuf atteigne le degré de cuisson désiré – l’œuf peut être retourné pour faciliter la cuisson.
- Ajoutez le trou coupé dans la poêle et laissez-le chauffer pendant que l’œuf finit de cuire.
- Retirez de la poêle et garnissez de fromage, d’avocat, de tomates et d’oignon rouge tranché – salez et poivrez selon vos goûts.
- Servez avec la découpe grillée comme trempette.