Pizza au pepperoni, au poivre et au provolone

10 Min Temps de préparation
10 Min Temps de cuisson

La pizza au pepperoni, au poivre et au provolone, est une recette rapide et facile, parfaite pour une soirée de semaine chargée ou une soirée pizza en fin de semaine. Notre pizza de style artisanal StonefireMD est garnie de mozzarella râpée, de pepperoni séché, de poivrons rouges rôtis et de fromage provolone. Cette délicieuse recette de repas peut être réalisée en moins de 20 minutes!

Pour acheter le ou les produits StonefireMD utilisés dans cette recette,
veuillez choisir l’une des options suivantes :

Ingrédients

  • 1 croûte à pizza mince artisanale StonefireMD
  • 2 cuillères à soupe de pesto au basilic – acheté en magasin ou fait maison
  • 1 tasse de sauce à pizza
  • ½ tasse de mozzarella râpée
  • 20 à 24 tranches de pepperoni séché
  • 6 à 8 tranches de fromage provolone
  • ¼ de tasse de poivrons rouges rôtis, coupés en dés
  • 1 cuillère à soupe de basilic frais haché

Indications

  • Préchauffez le four à 450 °F. Étalez la sauce à pizza uniformément sur la croûte à pizza, puis arrosez de pesto au basilic.
  • Déposez les tranches de provolone sur la sauce et recouvrez de pepperoni, en répartissant uniformément les tranches sur la croûte à pizza. Garnissez de mozzarella râpée et de poivrons rouges grillés.
  • Placez la pizza directement sur la grille centrale du four préchauffé. Faites cuire pendant environ 6-7 minutes ou jusqu’à ce que les garnitures et la croûte soient bien chaudes et que le fromage ait complètement fondu et commence à brunir.
  • Retirez du four, ajoutez du basilic, découpez et servez.