Pizza au salami et à la mozzarella
10 min Temps de préparation
12-14 min Temps de cuisson
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Ingrédients
- 1 paquet de pizza mince artisanale StonefireMD
- ⅓ de tasse de sauce à pizza
- ½ tasse de fromage gouda fumé, râpé
- ½ livres de tomates cerises, coupées en deux
- 1 tasse et demie de pepperoni ou de salami, tranché très finement
- Mozzarella italienne Buffalo, égouttée et hachée
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- ¼ de tasse de feuilles de basilic
- Flocons de chili, selon vos goûts
- Sel et poivre, selon vos goûts
Indications
- Réchauffez le four à 400 °F
- Étalez la sauce à pizza sur la pizza, saupoudrez uniformément de fromage gouda, de tomates cerises, de salami ou de pepperoni, et de flocons de chili.
- Déposez la mozzarella Buffalo sur le dessus en une seule couche.
- Faites cuire pendant 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce que les fromages fondent et que la croûte soit dorée.
- Retirez du four, placez les feuilles de basilic sur le dessus et arrosez d’huile d’olive.