Sandwich naan au fromage fondant, aux épinards et aux artichauts
10 mins Temps de préparation
15 mins Temps de cuisson
Le naan est bien plus qu’un pain, c’est une invitation à entrer dans un tout autre univers de saveurs! Notre sandwich naan au fromage fondant, aux épinards et aux artichauts met en vedette l’intrigant naan StonefireMD, ici garni d’un chaleureux et invitant trio de délicieux fromage fondant, d’artichauts et d’épinards.
Ingrédients
- 1 emballage de naan original Stonefire
- 1/2 tasse de cœurs d’artichauts marinés en pot, égouttés et hachés
- 2 tasses d’épinards frais, cuits (ou 1/2 tasse d’épinards surgelés, décongelés)
- 1 tasse de fromages variés – nous avons utilisé : mozzarella, cheddar fort et gruyère
- Sel et poivre, au goût
- Beurre, fondu
- Basilic, haché
- Miel, avec une pincée de flocons de piment rouge, pour le service (facultatif)
Indications
- Mettre les fromages râpés, les épinards, les cœurs d’artichauts, le sel et le poivre dans un bol. Bien mélanger.
- Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes, ajouter le basilic haché et bien remuer.
- Placer le naan Stonefire dans un four préchauffé à 400 °F de 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’il se soit assoupli.
- Retirer le naan du four et badigeonner sa face texturée du mélange de beurre fondu et d’herbes.
- Retourner le naan et parsemer un côté du mélange de fromages.
- Plier le naan en deux.
- Le cuire dans une poêle à feu mi-vif, jusqu’à ce qu’il soit doré et grillé de chaque côté (environ 3 à 5 minutes par face) et que le fromage soit fondu.
- Transférer le naan sur une planche à découper et le couper en deux. Arroser de miel épicé. Bon appétit!